Bordeaux – Entre-Deux-Mers – Château Lamothe Vincent – Reserve – Bordeaux Rouge – 2020
Land: Frankrijk
Herkomst: Bordeaux, Entre-Deux-Mers
Druivenrassen:
Merlot, Cabernet Franc
Château
Château Lamothe Vincent
Vignobles JBC Vincent, propriétaire à Montignac. De broers Christophe en Fabien volgen beide de wijngaard van hun ouders op. Sinds de komst van Christophe in 1990, is de wijngaard van Château Lamothe-Vincent geherstructureerd. Toen Fabien in 1999 de familie kwam helpen, werd er prioriteit gegeven aan het zoeken naar een volledige expressie van aroma’s en balans in de wijnen. De broers proberen voortdurend nieuwe manieren van vinificatie en rijping te verkennen. Château Lamothe-Vincent is samengesteld uit twee belangrijke stukken, een deel liggend aan Montignac en een ander deel liggend naast Castelvieil. Beide gelegen in de Entre-Deux-Mers.
Klimaat:
Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.
Terroir:
Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.
Vinificatie:
Variëteiten aangepast aan de bodem en de blootstelling aan de zon. Verwijdering overtollige knoppen, groot bladoppervlak, blad pluk, uitdunnen gewas. Perceel selectie. Koude pre-fermentatie maceratie gedurende 6 dagen. Temperatuur gecontroleerde vergisting bij 24-28 ° C. 12-24 dagen op vat met “delestages”. Temperatuur en zuurstof gecontroleerde rijping in roestvrij stalen vaten en in Franse eik. Rijping op droesem.
Proefnotitie:
Donker met paarse tinten. Neus van rood fruit zoals aardbei en cassis, zwart fruit zoals braam en zwarte kers. Geuren van kalissehout en kruiden. Minerale toetsen en een licht vleugje gegrild. Krachtige en evenwichtige smaak. Lange afdronk.
AWARDS:
95/100 – GOLD MEDAL – Decanter World Wine Awards 2022.
91/100 – James Suckling.
90/100 – Médaille d’Or – Best of Class – Los Angeles IWC 2022.
Médaille d’Or – Concours Mondial de Bruxelles 2022.
Médaille d’Or – Challenge International du Vin 2021.
Médaille d’Or – Concours des vins « Terre de vins » 2022.
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 75cl